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O SABOR!
A JALAPA
Explore o Sabor!
O chopp Jalapa é um legítimo puro malte produzido a partir de dois tipos de cevada maltada, uma de origem nacional e outra alemã. Para equilibrar a receita, adicionamos lúpulos nobres importados da Alemanha e República Tcheca que conferem amargor e aroma único! Já a nossa levedura vem da maior e mais antiga escola cervejeira do mundo, a alemã Weihenstephan. Tudo isso utilizando água cervejeira própria para produzirmos um chopp sempre cristalino, dourado, saboroso, com o colarinho branco e cremoso e seguindo a Lei da Pureza Alemã.
JALAPA
A Primeira Cervejaria do Tocantins
A ideia de fundar a fábrica partiu de três amigos apaixonados por cerveja que decidiram colocar o Tocantins na rota das melhores cervejarias do Brasil. Instalada no Distrito Industrial de Taquaralto, em Palmas, a fábrica conta com o que há de mais moderno em tecnologia cervejeira, com equipamentos em aço inoxidável AISI 304, atendendo aos rígidos padrões sanitários. Além disso, o local conta com um tasting room - espaço onde os visitantes podem observar o processo de produção enquanto degustam o chope direto da fonte. As visitas estão pausadas durante a pandemia de Covid-19, mas logo voltaremos. Para conhecer a fábrica e entender como a produção acontece, é só agendar uma visita conduzida por um autêntico mestre cervejeiro nos telefones disponíveis abaixo.
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